Nombre Común: Arce blanco / Falso Plátano
Nombre científico: Acer pseudoplatanus
¿Sabías qué?
Con las hojas del falso plátano se envuelven artesanalmente los famosos quesos de Cabrales asturianos.
Descripción
Esta especie es muy semejante al falso plátano (Acer pseudoplatanus L.) y se suele confundir con él. Se trata de un esbelto árbol de hasta 30 m de altura, de copa amplia, con corteza que al principio es lisa y grisácea o pardusca, pero que con la edad va ajándose en estrías longitudinales. Las hojas son caducas, simples, opuestas sobre las ramillas y lobuladas, pero con el borde de ángulos agudos, muy parecidas a las del plátano de paseo (Platanus hispanica Mill. ex Münchh.). Además, son más finas, lisas y brillantes por las dos caras y segregan látex al ser cortadas. Los frutos son sámaras formados por semillas con alas que están enfrentadas formando un ángulo de casi 180º, es decir, no llegan a ser horizontales.
Ecología
Es indiferente al sustrato, ya sea ácido o básico, pero el suelo debe ser profundo, fértil y con suficiente humedad, puesto que el carácter general de este árbol es atlántico o eurosiberiano. Crece en los bordes de cursos de agua, umbrías de laderas y vaguadas frescas, desde el nivel del mar hasta los 1800 m de altitud.
Usos
La madera del Acer pseudoplatanus es muy apreciada en la carpintería, tornería y ebanistería, porque es muy fácil de trabajar. Es una madera de matiz pálido, grano continuo, ligera y adaptable a cualquier forma cuando se tornea. Al pulirla se muestra blanquecina y brillante.
